วิธีทำคาเฟ่ลาเต้กับนมอัลมอนด์ (สูตรดั้งเดิมและสุขภาพดี)

ส่วนผสม

• A

  
  นมอัลมอนด์ (ชนิดไม่หวาน)
• F

  
  กาแฟเอสเปรสโซ่ชงสด
• S

  
  สตีเวียหรือ น้ำผึ้งธรรมชาติ
• C

  
  ผงอบเชย
• V

  
  กลิ่นวานิลลา
• A

  
  อัลมอนด์สไลซ์
• C

  
  ผงโกโก้
• C

  
  ผงกระวาน

วิธีทำทีละขั้นตอน

0%

1

Step 1 · ชงกาแฟเอสเปรสโซ่สดด้วยเครื่องชงกาแฟ หรือใช้กาแฟฟิลเตอร์อินเดียแบบเข...

ชงกาแฟเอสเปรสโซ่สดด้วยเครื่องชงกาแฟ หรือใช้กาแฟฟิลเตอร์อินเดียแบบเข้มข้น ให้ได้กาแฟร้อนและหอม

0%

2

Step 2 · เทนมอัลมอนด์ลงในหม้อใบเล็ก อุ่นด้วยไฟอ่อน ๆ โดยไม่ต้องต้มเดือด เพื่...

เทนมอัลมอนด์ลงในหม้อใบเล็ก อุ่นด้วยไฟอ่อน ๆ โดยไม่ต้องต้มเดือด เพื่อรักษาคุณค่าสารอาหารและป้องกันการแยกชั้น

0%

3

Step 3 · ถ้าต้องการ เพิ่มสตีเวียหรือน้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลาลงในนมอัลมอนด์ แล...

ถ้าต้องการ เพิ่มสตีเวียหรือน้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลาลงในนมอัลมอนด์ แล้วคนให้เข้ากันจนละลายดี

0%

4

Step 4 · ใช้ที่ตีฟองนมหรือที่ตีไข่ ตีนมอัลมอนด์ให้ขึ้นฟูและเนื้อเนียน

ใช้ที่ตีฟองนมหรือที่ตีไข่ ตีนมอัลมอนด์ให้ขึ้นฟูและเนื้อเนียน

0%

5

Step 5 · แบ่งกาแฟที่ชงไว้ใส่แก้วสองใบ จากนั้นรินนมอัลมอนด์ที่ตีฟองแล้วลงไปช้...

แบ่งกาแฟที่ชงไว้ใส่แก้วสองใบ จากนั้นรินนมอัลมอนด์ที่ตีฟองแล้วลงไปช้า ๆ เพื่อให้เกิดชั้นสวยงาม

0%

6

Step 6 · โรยผงอบเชย ผงกระวาน หรือผงโกโก้เล็กน้อยด้านบน เพิ่มกลิ่นหอม และตกแต...

โรยผงอบเชย ผงกระวาน หรือผงโกโก้เล็กน้อยด้านบน เพิ่มกลิ่นหอม และตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลซ์ตามชอบ

0%

7

Step 7 · เสิร์ฟทันทีขณะร้อน สามารถจับคู่กับอาหารเช้าเบา ๆ หรือดื่มเป็นของว่า...

เสิร์ฟทันทีขณะร้อน สามารถจับคู่กับอาหารเช้าเบา ๆ หรือดื่มเป็นของว่างยามสาย

ทำไมเมนูนี้ดีต่อสุขภาพ

Switching to almond milk dramatically reduces saturated fat and calorie content compared to regular milk, making this latte ideal for weight loss and heart health. It avoids refined sugar by using stevia or honey, supporting stable energy and blood sugar levels. The use of Indian spices and nuts adds micronutrients and antioxidants, making it a wholesome, nourishing snack for any time of day. This recipe fits perfectly into vegetarian, vegan, and diabetic-friendly diets.

เกร็ดประเพณี

While cafe latte is not a traditional Indian beverage, the adaptation using almond milk reflects modern Indian café culture, especially in metropolitan cities. Coffee has deep roots in South India, and today’s urban youth embrace healthier versions in their daily routines. Almond milk latte is enjoyed both at home and in trendy cafes, often paired with healthy snacks like millet cookies or fruit bowls. It’s a symbol of India’s evolving food landscape and its embrace of global culinary trends.