วิธีทำสมูทตี้มะม่วง (สูตรดั้งเดิมและเพื่อสุขภาพ)

ส่วนผสม

• R

  
  มะม่วงสุก
• L

  
  โยเกิร์ตไขมันต่ำ
• C

  
  นมขาดมันเนยเย็น
• H

  
  น้ำผึ้ง
• C

  
  ผงกระวาน
• I

  
  น้ำแข็ง
• C

  
  เมล็ดเจีย
• M

  
  ใบสะระแหน่
• L

  
  น้ำมะนาว

วิธีทำทีละขั้นตอน

0%

1

Step 1 · ล้าง ปอกเปลือก และหั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเมล็ดออก

ล้าง ปอกเปลือก และหั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเมล็ดออก

0%

2

Step 2 · ใส่มะม่วง โยเกิร์ตไขมันต่ำ และนมเย็นลงในเครื่องปั่น

ใส่มะม่วง โยเกิร์ตไขมันต่ำ และนมเย็นลงในเครื่องปั่น

0%

3

Step 3 · ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด หากจำเป็นให้หยุดปั่นแล้วขูดด้านข้างลงมา

ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด หากจำเป็นให้หยุดปั่นแล้วขูดด้านข้างลงมา

0%

4

Step 4 · เติมน้ำผึ้ง ผงกระวาน และน้ำมะนาว ปั่นต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี

เติมน้ำผึ้ง ผงกระวาน และน้ำมะนาว ปั่นต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี

0%

5

Step 5 · หากต้องการ เพิ่มน้ำแข็งและเมล็ดเจีย แล้วปั่นอีกครั้งสั้น ๆ

หากต้องการ เพิ่มน้ำแข็งและเมล็ดเจีย แล้วปั่นอีกครั้งสั้น ๆ

0%

6

Step 6 · เทสมูทตี้ลงแก้ว โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่และผงกระวาน

เทสมูทตี้ลงแก้ว โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่และผงกระวาน

0%

7

Step 7 · หากต้องการความเย็นจัด สามารถแช่เย็น 30 นาที ก่อนเสิร์ฟ

หากต้องการความเย็นจัด สามารถแช่เย็น 30 นาที ก่อนเสิร์ฟ

ทำไมเมนูนี้ดีต่อสุขภาพ

Using fresh mangoes, low-fat yogurt, and minimal honey ensures this smoothie is nutrient-rich yet low in calories. It provides natural sweetness, fiber, and essential vitamins without relying on processed sugars or high-fat dairy. The optional addition of chia seeds boosts protein and fiber, supporting weight loss and stable blood sugar. This makes the mango smoothie a healthy snack or breakfast option for both kids and adults following vegetarian or calorie-conscious diets.

เกร็ดประเพณี

Mangoes are a celebrated fruit in Indian culture, symbolizing prosperity and sweetness. Mango-based drinks like aamras and mango lassi are traditional favorites during summer and festive occasions. The mango smoothie, inspired by these classics, has become a global favorite, often served at breakfast, brunch, or as a cooling snack. It’s especially popular during mango season (April-June) and is a staple at family gatherings and picnics.